Die weiße Stadt von der Olivenebene aus

Ostuni ergibt nur von unten Sinn. Die Altstadt krönt einen Hügel rund acht Kilometer landeinwärts, und aus der Ebene liest sie sich als ein einziger Block kalkweißer Häuser mit dem Kathedralenturm obenauf und der Adria dahinter. Am besten ist dieser Blick von den Straßen, die von der Küstenseite heraufziehen; die Kirche Madonna della Nova am Hang knapp außerhalb des Zentrums ist der einfachste Anhaltspunkt.

Was das Bild trägt, ist Tiefe: silbrige Olivenkronen im Vordergrund, Trockenmauern, dann ein Kilometer leeres Land bis zur Stadt. Vom Straßenrand aus fotografieren, das Paar zwanzig Meter voraus — die Stadt füllt den Raum über den Köpfen, ohne dass jemand auf eine Mauer steigen muss.

Morgens kommt das Licht von Osten, die Stadtfront ist also vor neun beleuchtet und mittags flach; am späten Nachmittag steht die Sonne hinter dem Hügel und gibt einen hellen Himmel mit der Stadt als blasser Form — das funktioniert besser, als es klingt. Am saubersten weiß wirkt sie in der ersten Tagesstunde.

Das sind bewirtschaftete Olivenhaine, kein Park. Auf dem Randstreifen oder auf öffentlichen Wegen bleiben und während der Ernte im Oktober und November mit Landmaschinen rechnen.